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イエローマスタードシード200g ブラウンマスタードシード200g

品名 :イエローマスタードシード
原材料. :マスタード
内容量. :200g
原産国　:インド
賞味期限:2025.07

品名 :ブラウンマスタードシード
原材料. :マスタード
内容量. :200g
原産国　:インド
賞味期限:2025.07

マスタードシードの使い方:

マスタードシードは、ピクルスやマリネ、ドレッシングなど風味づけや、カレーや炒め物などのスパイスとして使われます。

マスタードシードを使うときは、テンパリングという方法で香りを引き出します。
テンパリングとは、マスタードシードなどのホールスパイスを油で熱して、香りを引き出す方法です。香りの成分は油に溶け出やすいという特徴を生かしています。
販売価格 1,000円(内税)
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